Las inflorescencias masculinas son amentos amarillos que producen gran cantidad de polen.
Flores femeninas
Las femeninas son solitarias y con un largo pedúnculo; dan lugar a un fruto redondo de olor muy desagradable.
Las flores femeninas producen una semilla blanda de color marrón amarillento y textura carnosa que suele confundirse con una drupa, que adquiere color verde grisáceo al madurar,
Al abrirlas despiden un olor bastante desagradable ya que contienen ácido butírico.
Son semillas con un caparazón de dos capas, una carnosa y blanda (sarcotesta) y otra dura interna (sclerotesta). Dentro de esta última está el endosperma de color verde claro y que constituye la parte comestible del "fruto".
Está rodeado por una fina envoltura más o menos traslúcida de color pardo-anaranjado; el embrión se sitúa en posición apical.
Endosperma
La floración se produce con flores masculinas y femeninas en árboles separados.
Estas "drupas" que produce la planta femenina no son "frutos"
Es una gimnosperma, sus semillas no se forman en un ovario cerrado con una pared que las protege.
Al abrirlas despiden un olor bastante desagradable ya que contienen ácido butírico.
Son semillas con un caparazón de dos capas, una carnosa y blanda (sarcotesta) y otra dura interna (sclerotesta). Dentro de esta última está el endosperma de color verde claro y que constituye la parte comestible del "fruto".
Está rodeado por una fina envoltura más o menos traslúcida de color pardo-anaranjado; el embrión se sitúa en posición apical.
Endosperma