Oreja de Judas

Parque Natural de Los Alcornocales, Cádiz

Auricularia auricula-judae

Crece preferentemente en otoño y se alimenta de madera muerta, tanto de árboles muertos como de árboles vivos, y produce una podredumbre blanca.

 Se trata de una seta comestible de sabor aguado que se puede conservar seca. En los países orientales es muy apreciada e incluso es cultivada.