Palmito
Única especie del género Chamaerops, se conoce popularmente como palmito o palmera enana.
Las inflorescencias, de entre 15 a 20 cm de largo, nacen al final de los troncos, entre las hojas. . Florece en primavera y los frutos maduran a lo largo del otoño.
Es una especie dioica (ejemplares masculinos y femeninos separados).
Produce pequeños frutos carnosos, redondos, de color verde inmaduros tornándose rojizos a negruzcos al madurar
Dada la forma palmeada de sus hojas, son capaces de condensar la humedad ambiental y convertirla en agua disponible para ser absorbida.
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